战高温,迎“烤”验,用心保障显担当 ——饮食服务中心圆满完成2024年暑期各项工作

来源:后勤保障部   作者:饮食服务中心  发布时间:2024-09-03   阅读:

2024年暑假,在后勤保障部党委行政的坚强领导下,在兄弟部门的支持和帮助下,饮食服务中心全体员工,战高温,斗酷暑,不服“暑”,用坚守岗位诠释责任担当,圆满完成暑期各项工作,为新学期顺利开学奠定了坚实基础。

一、坚守岗位,保障有力

犀浦一食堂、锦馨苑及九里一食堂作为暑假值班食堂,为留校师生提供餐饮服务保障。为做好军训学生的服务保障,提前开放犀浦二食堂、犀浦四食堂、清真餐厅、锦馨苑餐厅。成都邻近42度的红色高温预警,食堂后厨没有空调,每一位员工坚守在自己的岗位上,汗水湿透衣背,丝毫没有半点怨言,依旧用心守护、全心全意为留校师生提供色香味美的丰富美食,发扬耐劳苦的饮食精神。

二、创新业态,优化服务

以满足广大师生对菜品种类的多样化、差异化需求,为广大教职工提供特色优质的菜肴和更加便利的服务,中心按照学校和后勤保障部的部署,积极思考,主动谋划,在人员不足的背景下,整合现有人员、场地、设备资源,多措并举,加班加点加急完成锦华苑和犀浦五食堂一楼的开业筹备工作,确保了两个食堂(餐厅)在新学期开学以崭新的面貌服务师生。

三、装修改造,提升环境

按照部领导要求,中心利用暑假时间窗口期,开展食堂硬件和环境提升工程。为以崭新的校园面貌迎接新学期的到来。按时间节点完成犀浦三食堂及风华苑的国拨修缮项目的功能建议和场地交付等各项工作。利用暑假改造犀浦二食堂后台,九里三食堂屋顶。装饰犀浦一、二食堂和九里三食堂前厅环境。组织开展食堂天然气管道风险排查和粉刷养护等工作。

四、学生至上,用情暖心

保障学生军训工作方面,提前开放犀浦二食堂、犀浦四食堂、清真餐厅、锦馨苑餐厅面向军训学生免费提供绿豆汤服务,清热解暑。服务新生家长工作方面,开设新生专用窗口,推出“迎新家庭套餐套餐”。所有食堂向新生及家长开放,延时营业至22:00。在迎新点和各食堂,提供免费的绿豆汤、酸梅汤和柠檬水。服务开学典礼方面,为保障同学们正常就餐,开学典礼当天两校区各食堂早上6点半开餐(比平时提前半小时)。