6月27日下午，西南交通大学2019年食品安全宣传周系列活动之食品安全知识竞赛在犀浦校区二食堂三楼学生活动中心举行，活动由后勤与基建管理处主办。饮食服务中心九里一食堂、南风餐厅、扬华餐厅代表队参加此次比赛。

此前，饮食服务中心组织开展了食堂（餐厅）从业人员食品安全知识初赛，角逐出代表中心参加2019年西南交通大学食品安全知识竞赛的三支代表队。

本次比赛分为必答题、抢答题和风险题三个环节。经过激烈比拼后，南风餐厅代表队凭借出色表现赢得了本次知识竞赛的一等奖，九里一食堂代表队荣获二等奖，扬华餐厅代表队获得优秀奖。

竞答结束，学习无止。饮食服务中心将结合实际，进一步深入开展食品安全学习，继续为全校师生员工做好餐饮服务。