由西南交通大学社团联合会主办、伙食管理委员会承办、饮食服务中心及校团委共同指导的的第十八届食神烹饪大赛于5月19日下午完满谢幕。
本次大赛旨在培养交大学子的饮食情趣,为热爱烹饪的同学们提供展现厨艺的平台,在通过食谱、水果拼盘、刀功三个项目预赛中决出的前10组选手同台竞技,上演了一场交大厨艺大比拼。


2:30分,主持人首先介绍了莅临现场的领导及嘉宾,在说明了比赛规则后比赛正式开始。菜刀上下翻飞,铲子起起落落,煎、炒、烹、炸,场面好生热闹。随着时间的推移,参赛选手们的菜品纷纷出锅,从地道的剁椒鱼头、可乐鸡翅、新疆大盘鸡、富有创意的宫保豆腐到果香四溢,摆盘精湛的菠萝船炒饭……无一不体现了选手们的精心准备,面对展示台上色香味俱全的各式菜品,在场的每个观众都跃跃欲试。

经过试吃,在激烈的现场打分后,口感独特、味道新颖、色彩鲜亮的“大盘鸡” 摘得桂冠。最后所有参赛选手和评委一同合影留念,至此,第十八届食神烹饪大赛圆满结束。见证美食与热爱,让我们明年再见!




