为切实做好新生接待餐饮服务工作，8月27日，饮食中心召开了迎新餐制作专题会议，中心所有食堂（餐厅）经理参加会议。会议由中心技术总监张利鸣主持。

张总监就开学期间的迎新餐制作作了具体部署，今年迎新餐制作严格遵照去年迎新餐模式。各食堂（餐厅）开设迎新餐窗口，两个经营性餐厅（扬华餐厅及风华苑餐厅）推出迎新套餐。会议要求：一是各食堂（餐厅）加强内外部环境管理，确保干净整洁；二是在服务过程中要做到主动热情、耐心细致；三是各食堂（餐厅）要周密安排、细化分工，力争圆满完成新生接待的饮食服务工作。