2014年12月27日，伙管会全体成员在清真食堂举行了第二次会员大会暨包饺子活动。活动在后勤集团饮食服务中心张利鸣主任的讲话下拉开了帷幕。在主任的教导下，伙管会各部门同学认真学习了调馅、捏皮等包饺子的具体步骤，随后各部门同学以部门为小组，自由发挥，包出了极具特色的饺子。各小组成员还选出了最具造型创意的饺子进行比拼，并评出了一、二、三等奖。

        冬至是严冬季节，人们以食取暖，以食治病，经过数千年发展，逐渐形成了独特的节令美食传统，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。而更有民间风俗称冬至吃饺子可以防治冻耳朵。在刚刚过去不久的冬至后，伙管会举行的包饺子活动不仅锻炼了部员们的动手能力，更加深了各部们成员之间的友谊，是一个很有意义的活动。

        活动后，饺子由食堂工作人员为我们煮熟，每个人都品尝到了自己的劳动成果。其中更有同学吃到了大蒜、辣椒、以及沙琪玛等整蛊饺子，为活动增添了许多乐趣。活动在大家的欢声笑语中圆满结束。