为进一步提升从业人员职业素养和操作规范，饮食服务中心组织各食堂（餐厅）经理、厨师长及骨干员工，参加四川省高校后勤协会举行的“食品安全知识远程培训”。

本次培训自2021年12月15日起至2022年3月1日止，内容包括《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》及高校食品安全从业人员应知应会、基本行为规范和案例教学等。

培训结束后，中心员工分别于2022年3月11日、12日、18日、19日参加结业考试。参加培训的66名员工全部以优异成绩通过考核，其中3名员工更是取得了满分的好成绩。