2月23日上午，西南交通大学副校长刘长军莅临饮食服务中心调研并指导工作。学校后勤与基建管理处党委书记兼副处长杨韬、处长兼党委副书记宋新、副处长兼党委副书记高磊、规划与运行管理科科长吴雪颖等陪同，饮食服务中心班子成员、中心部分内设部门负责人参加了本次调研。

在调研座谈会上，中心主任马勇锋从中心基本情况、近几年主要工作、中心发展中面临的问题、2022年重点工作等四个方面做了详细汇报。宋新、杨韬结合饮食具体工作开展、问题与不足等作了补充发言，并从优化食堂布局、改造设施设备、加强菜品更新、丰富经营种类、引进社会化服务、加强精细化管理、提升服务质量、做好疫情常态化下饮食保障等方面对饮食服务中心今后工作提出了要求。

刘长军副校长对饮食服务中心近年来的工作给予充分肯定,同时针对近期高校饮食工作面临的新形势、新特点，结合我校工作实际，对饮食服务中心工作提出了具体要求：

一是要全面做好疫情防控工作。学生食堂是学校疫情防控重地，饮食服务中心要进一步明确工作任务、细化工作流程、压实工作责任。在做好常规防控工作的同时，要制定完善极端情况下的饮食服务保障工作方案和应急预案，确保任何情况下学校师生饮食服务保障工作都能正常有序高效开展。

二是要谋划好中心发展。要针对中心发展中面临的问题，集思广益多谋划，在学校发展大局下做好中心“十四五”发展规划。

三是要高度重视安全稳定工作。要坚决守住饮食工作的重要底线，加大监管力度，切实保障食品安全、生产安全和消防安全。

四是要全面提升服务质量。要不断创新服务模式，丰富服务品类，提升服务意识。同时，要加大相关工作宣传力度。

五是要加强员工队伍建设。加强员工的管理、服务、培养、培训，不断提升员工队伍的整体素质，积极为员工营造良好的工作环境、竞争机制和发展通道，激发员工的工作积极性、主动性和创造性。

六是抓好重要民生工程建设。教师餐厅建设是中心今年的重点工作，中心要和学校有关单位密切配合，切实把工作做细做实做到位。