2021年12月1日上午，西南交通大学幼儿园组织开展了2021年度伙委会。本次会议希望促进家园双方就膳食管理情况增加沟通和交流，让家长走进幼儿园、走进食堂，了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况，进一步促进家园共育。同时增进沟通，加大伙委会管理的力度，征求伙委会成员对我园食堂管理及伙食质量的意见和建议，进一步提高幼儿伙食和服务质量，促进幼儿健康茁壮成长。本次会议由幼儿园园长李丽主持。
副园长李万春向大家介绍了幼儿园食材供应商，详细说明了幼儿园是如何精心挑选食材，并介绍了食品安全管理几个重要环节的措施及方法，为小朋友们在园的食品安全筑起坚实堡垒。
保健医生邬瑞辉就幼儿园膳食的制定、膳食营养向家长们进行了讲解和分析，让家长们更加了解幼儿园是如何根据小朋友的生长发育需要，全面地核算，合理地配餐，全力保障孩子吃得健康，吃得科学。
参观班级环境
接下来，带领家长代表们现场参观了班级环境，李园长向大家讲解了我们餐前消毒以及班级日常消毒工作的方式方法，并根据家长提出的疑问做出了详细的解答。
参观明厨亮灶
守好食品安全第一关，李园长带领各班伙委会代表参观了幼儿园的厨房，并介绍了幼儿园食堂的相关管理工作，让家长们看得到放心，幼儿吃得安心。
幸福陪餐
此次伙委会，幼儿园特意增加了家长陪餐环节，让家长真真切切地品尝到孩子们平时喜爱的饭菜，感受日常进餐的氛围。餐后家长们纷纷表示幼儿园的饭菜非常的可口，比家里的饭菜还香！
加强沟通，做到更好
陪餐结束后，各班伙委会代表再次回到会议室，对此次伙委会活动发表了自己的想法，并填写了问卷调查表。
此次会议，家园一起交流了对幼儿园总体工作和膳食管理的看法，希望通过家园共同携手，陪伴交幼宝贝健康成长！在2022年，我们将继续努力，为孩子在园享受到越来越精彩的童年时光，做出更大的努力！
