为深入学习贯彻习近平总书记和党中央对新时代劳动教育的新要求，贯彻落实《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》的要求，4月20日、21日“妈妈的味道”学生厨艺大赛在《食话食说》教室举行。本次厨艺大赛由党委学生工作部主办，土木工程学院和后勤保障部饮食服务中心联合承办，共有120余名学生参加了活动。

经过初赛的选拔，共有8组选手入围决赛，在决赛中，来自不同学院的选手们纷纷拿出自己的拿手好菜，用一道道美食展示了他们心中的妈妈的味道。参赛者们烹饪了具有家乡特色的传统菜品以及具有精巧构思的创意菜品，选手们与嘉宾评委共享了这场独特的美食盛宴。

评委们本着公平公正的原则从菜的味道、色相、选菜理由、菜品背后的故事以及制作方法和摆盘的设计巧思等角度对菜肴打分。最终，第23组的选手们凭借一道美味的溜肉段勇夺桂冠；第6组选手和第15组选手们分别带来了川味十足的辣子鸡/虾以及风味独特的柠檬手撕鸡，获得了二等奖；第18组的香脆干锅虾，第24组下饭的水煮肉片和红烧肉，第9组的可乐鸡翅，第27组的虎皮鹌鹑蛋以及第21组的红焖羊肉同样给大家带来了惊喜，他们获得三等奖。

交大学子相聚在校园，同学们分别用自己独特的家乡味道来展示“妈妈的味道”，妈妈的味道跨越了空间，传递着记忆与情感。此次厨艺大赛，给了同学们展示厨艺的舞台，让大家在体会劳动的同时创作出舌尖上的精彩，感受到餐桌上的团圆与美好，给同学们进行了一次难以忘却的劳动教育课，在同学们心中留下了独特的美好记忆。

后勤保障部将继续联合土木工程学院深入打造“劳动文化节”品牌活动，在“劳动文化节”中开展各式各样的劳育活动，让“劳动是最光荣、最崇高、最伟大、最美丽”的劳动观深入到每一位交大学子的心灵当中，为同学们培养多式多样的劳动能力，掌握不同的劳动技能，培养德智体美劳的全面发展的时代新人。