饮食服务中心召开2018年上半年工作总结暨下半年工作研讨会

来源:饮食服务中心   日期:2018-08-27 12:26:47  点击数:

8月25日,饮食服务中心2018年上半年工作总结暨下半年工作研讨会在犀浦校区召开。饮食服务中心全体班子成员、各部门主管、各食堂餐厅经理、厨师长及经理助理40余人参加了会议。

会上,饮食服务中心各食堂、餐厅、部门负责人分别汇报了2018年上半年工作开展情况,并提出了下半年工作计划。

饮食服务中心主任马勇锋对2018年上半年工作进行了全面总结,对下半年重点工作进行了布置并提出要求。关于上半年工作,马勇锋主任着重就各食堂(餐厅)的近三年的经营情况进行了对比分析,指出了目前工作中存在的问题,提出了下一步工作的努力方向和改进措施。关于下半年工作,马勇锋主任要求:一是要持续抓好中心党建工作。包括:1.积极对标学校优秀党支部标准,逐一整改提升;2.认真完成上级党委布置的各项工作;3.积极开展中心廉政风险防控建设。二是要积极做好工会工作。包括:1.积极争取上级工会的支持,建设中心职工之家;2.开展员工素质拓展活动;3.举行员工趣味运动会;4.设立中心扶危济困基金,用于帮助员工解决实际问题和表彰先进等。三是要积极推进餐具洗涤中心、食品安全快速检测室建设。四是要加强交大饮食文化建设,创建具有浓郁交大特色的饮食品牌,为学校育人工作做出积极贡献。五是要实质推进九里校区便民超市建设,更好地为广大师生服好务。六是要积极推进员工晋级管理与考核工作,全面提升员工队伍的能力与水平。七是积极推进饮食服务中心员工薪酬体系改革,真正将“成绩、成果、成效”导向落到实处。同时,要全面做好饮食服务中心各项常规服务与保障工作。

本次会议的召开,为饮食服务中心2018年下半年工作拓宽了思路、明确了方向。饮食服务中心将秉承开拓进取的精神,继续强化管理,不断提高餐饮技术和服务质量,进一步为广大师生员工提供优质的餐饮服务。


信息员(一审):饮食服务中心