“民以食为安、食以安为先”，为迎接国庆、中秋双节，进一步加强食堂安全管理，2017年9月29日，饮食服务中心领导班子及中心安全督察办公室组成检查组对九里、犀浦两校区食堂（餐厅）进行国庆中秋节前食品、生产、消防安全大检查。

检查组一行详细对两校区食堂（餐厅）环境卫生、餐具消毒、生产设施设备、消防设施设备等情况进行了细致检查，并对食堂经理反应的安全隐患进行现场查看及详细记录。

经过现场检查，各食堂卫生状况良好，食品和原材料储存得当，生产、加工和售卖环节操作规范。涉及生产安全、消防安全、用电安全以及防汛减灾的相关情况也及时进行了汇总并积极进行解决，尽量把安全生产风险降到可控范围。

食堂的安全关系到全校师生的健康，饮食服务中心始终把安全放在第一位。检查组要求各食堂要加强自我监督检查力度，定期对各食堂餐厅食品、生产、消防安全开展检查，有问题及时上报，提出相应的整改意见，积极争取上级部门的支持，彻底排除安全隐患，确保全校师生舌尖上的安全。