为保证中心各食堂（餐厅）的食品安全，饮食服务中心安全与质量督察办公室于8月28日和29日，对中心两校区各食堂（餐厅）进行了开学前物资原材料的专项检查。

本次检查的主要检查了食堂（餐厅）物资的保质期、感官及库存情况，各食堂（餐厅）大部分物资情况良好，但仍有需要改进的地方，如个别食堂存在大米和面粉生虫现象。安全与质量督察办公室针对此次检查发现的问题下达了相应的整改通知，要求他们严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求处理好生虫的所有物资，随后安全与质量督察办还将跟踪其处理结果，在充分保证食品安全的前提下做好师生的饮食保障工作。