2016年12月1日15:30，饮食服务中心组织相关人员在九里校区进行了新《食品安全法》的专题培训。本次培训由中心安全与督察办公室相关人员主讲，中心犀浦和九里各食堂（餐厅）厨师长以上的人员共14人参加了此次专题培训。

  培训主要以国家2015年10月1日实施的《食品安全法》修订的主要内容展开，围绕新法中涉及食品生产安全操作、餐饮环节等法条进行了解读。对“最严格的全过程监管制度”和“最严格的法律责任制度”进行了详细的分析；并对与中心食品安全工作密切相关的要求及违法责任，食品添加剂的管理及违法责任和学校食堂应遵守的规范及违法责任进行了重点讲解。