由西南交通大学社团联合会主办、伙食管理委员会承办、后保处饮食服务中心及校团委共同指导的第十六届食神烹饪大赛初赛于11月20日晚在四食堂一楼圆满谢幕。
本次比赛旨在培养交大学子的动手能力、高尚的饮食情趣与独具一格的审美能力,为热爱美食烹饪艺术的学子提供一个展现自我的平台。此次初赛参赛组达100,涉及了食谱、水果拼盘、刀工三个项目,给观众评委带来了震撼的刀尖上的艺术。

18时 30分,选手们陆续签到报名,都怀揣着一份份激动之情以及深藏不漏的实力。各部门各施其职,很快,激动人心的时刻到来辣!参赛选手们手持水果刀,对着伙管会提供的丰盛的水果食材沉着冷静,思考着应该雕刻出怎样的图案才能给大家带来独特的美感并获得好评。

一组组美丽的作品也逐渐随着紧张氛围下时间的推移而渐渐成形,不论是以香蕉为主题构造的热带树图还是那盛开的烈焰花朵,那一只栩栩如生的火凤凰,一个可爱的娃娃,一朵盛开在湖面的荷花还是两只可爱的长颈鹿都让人印象深刻,在此不禁感叹高手自在民间,大学生果真是最具创新的一个群体。

紧张的氛围下大家已经感觉不到时间的存在,不知不觉比赛就结束了!经过四食堂厨师长以专业的眼光评判后,最终十个决赛名额花落十组最杰出的烹饪小能手,让我们在11月28日的决赛中期待小伙伴们更精彩的表现!