饮食服务中心党支部根据“食品安全知识教育竞赛专题党日活动”安排，进行了新《食品安全法》的专题培训。饮食服务中心班长及以上的管理人员、中心党员共计96人参与了此次专题培训。培训从《食品安全法》修订的主要内容展开，对“最严格的全过程监管制度”和“最严格的法律责任制度”进行了详细的分析；培训内容紧密结合饮食服务中心的实际工作，物资采购验收的要求及违法责任，食品添加剂的管理及违法责任和学校食堂应遵守的规范及违法责任是本次培训的重点内容。