三月的春风拂面,带来温暖与生机。3月6日下午,社区办与交流中心党支部联合物业服务中心党支部为庆祝第115个“三八”国际劳动妇女节,精心策划并开展了“春日青团香,巾帼绽芳华”主题党日活动。社区办与交流中心党支部全体党员、女职工代表,以及物业服务中心女职工代表70余人欢聚一堂,大家一同沉浸在传统美食制作的欢乐中,深切感受着节日的温馨氛围,充分展现出巾帼风采。

青团,作为一种传统特色小吃,承载着悠久的历史文化,更传递着浓浓的春日气息。为了让参与者深入了解青团制作精髓,活动特别邀请了学术交流与会议服务中心的两位资深面点师现场教学。从馅料的炒制火候,到糯米粉与水的精准调配,再到包制青团的巧妙手法,两位老师一边细致讲解,一边耐心示范,大家听得津津有味,还不时举手提问,现场气氛轻松而热烈,不仅学到了制作技巧,更感受到了传统文化的独特魅力。

随后,分组制作环节将活动推向高潮,所有参加人员被分为六组,每组推选一名组长负责协调工作。组员们热情高涨、分工明确,包馅的创意十足、现场一片忙碌而欢乐的景象。经过一番努力,一个个翠绿饱满的青团在大家手中诞生,现场弥漫着清明草与馅料的清香。
“我们组的青团形状最特别!”一位女职工自豪地展示着她们的成果。大家互相交流制作心得,分享创意,现场欢声笑语不断。最终,大家亲手制作的青团被现场加工成成品,大家围坐在一起,品尝着自己亲手制作的美味,脸上洋溢着满满的成就感和幸福感。

本次活动不仅丰富了女职工的精神文化生活,增强了团队凝聚力,促进了党员与职工之间的交流,弘扬了传统美食文化。通过此次活动,将党建活动与传统文化相结合,进一步增强了党支部的凝聚力和向心力。未来,党支部将继续发挥党建引领作用,组织开展更多接地气、聚人心的活动,凝聚各方力量,为推动社区与交流中心的高质量发展贡献力量。