西南交通大学犀浦校区商街安全稳定检查及“七•一“前食品卫生专项检查情况通报

来源:   作者:  发布时间:2021-07-07   阅读:

    6月28日下午,学校校领导带队对犀浦校区BOT商街进行了安全稳定检查,参加单位有党政办公室、资产与实验室管理处、保卫处、后勤与基建管理处和医幼与场馆服务中心负责人及相关人员,北区汇得公司、南区利生物业公司相关负责人随同检查。检查组对BOT商铺食品安全、燃气安全及消防安全进行了现场查看并对商街安全稳定工作进行了布置。6月29日下午,后勤与基建管理处、资产与实验室管理处、保卫处、医幼与场馆服务中心四部门组成的学校联合检查组又继续对犀浦校区BOT商街进行了“七·一”前食品卫生专项检查,6月28-29日共检查商铺74家。对于不符合食品安全条件的商铺,学校检查组现场要求立即进行整改。学校还对食品安全台账上的的商家进行了复查,并向商户宣传注意夏季的食品安全防范。经过食品安全专项检查,商铺从业人员提高了食品卫生安全意识,多个商铺已认真整改,有力地维护了学校师生的身体健康和学校食品卫生安全。检查结果通报如下:

一、北区商街

    1.截止6月29日台账上需整改的8家餐饮商铺,目前已整改5家。详见下表:

序号

商家名称

商铺地址

检查结果

备注

1

爱上你中餐馆(i30纸包鱼)

北区A1-33、35

已整改合格。卫生许可证已更换新证。

4月14日检查:卫生许可证2021年4月27日已到期

2

沙县小吃(郫都区交大黄江餐饮店)

北区商街A1-36

已取得食卫许可证;尚未提交营业申请资料给学校归口管理部门。

5月18日检查未经同意擅自开店,无卫生许可证,2人无健康证现场,下达食品卫生监督检查整改通知查整改通知

3

尚品粥店(王记小吃店)

北区商街A2-7

已整改合格。

5月18日检查:未经许可擅自开业

4

华莱士

北区商街A2-24

已整改合格。已取得许可证。

5月18日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证现场下达食品卫生监督检查整改通知

5

香涧有道

北区商街A2-23-1

已转让,更名为武汉热干面(郫都区田氏热干面馆),有食品卫生许可证,1人不能出示健康证。

5月18日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证,2人无健康证.现场下达食品卫生监督检查整改通知

6

五馅包

北区商街A2-32

检查时未营业

5月18日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证,4人不能出示健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

7

手工冰粉、饭团

北区商街

A2-12楼梯间

尚未整改

5月18日检查:未经同意擅自开店,无食品卫生许可证,2人不能出示健康证,缺乏基本卫生设施。现场下达食品卫生监督检查整改通知

8

醉汇烤

北区商街A1-32

尚未整改

5月18日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证,2人无健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

    2.抽检14家,结果如下:

序号

店名

地址

检查结果

备注

1

烤无双苕皮

北区商街蜜雪冰城旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证,无人员健康证

2

蓉小乔

北区商街A2-21-2

无食品卫生许可证,有健康证

3

乐尔乐超市

北区商街A2-32

合格

4

刘小英家常菜餐馆

北区商街B1-9

合格

5

瞎烤糊烤(原折扣便利店)

北区商街

无食品卫生许可证或备案证

6

果之园(原卖水果,现卖手抓饼类)

北区商街A2-18-1

原有许可证已交政府部门添加热食项目,尚未领取。

7

鑫莉副食超市

北区商街

合格

8

千味快餐店

北区商街B1-1、2

合格

9

茶百道乐享饮品店

北区商街

合格

10

一三柒新概念餐饮服务部(张亮麻辣烫)

北区商街B1-15、16

合格

11

捌零联小米辣糖果店

北区商街B1-7、8

人员健康证过期

12

郫都区露露的店咖啡厅

北区商街

合格

13

阿成滋味抄手店(特色碗杂面)

北区商街A1-26

合格

14

正新鸡排(郫都区久久油炸小吃店)

南区商街B4-112

合格

二、南区商街

    1.截止6月29日台账上需整改的11家餐饮商铺,已整改7家。详见下表:

序号

商家名称

商铺地址

检查结果

备注

1

郫都区犹氏香辣鸡腿小吃店(西天尾特色小吃)

南区商街3A-36

已整改合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业

2

华来港鸡肉卷

南区商街3A-11

已转让。现为郫都区织牛烤盘饭炸鸡汉堡小吃店,已办食品卫生许可证。合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业,2人不能出示健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

3

回龙面店(郫都区回笼面馆)

南区商街B4-101

已整改合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业,无卫生许可证,3人不能出示健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

4

咖喱猪排(郫都区吕霖小哩想家咖喱饭餐饮店)

南区商街3A-19

已整改合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

5

螺蛳粉(郫都区螺旋律螺蛳粉餐饮店)

南区商街3A-9

已整改合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证,2人不能出示健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

6

正宗隆江猪脚饭(郫都区李恩富隆江猪脚饭小吃店)

南区商街3A-22

已整改合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证,2人无健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

7

杨氏现捞(郫都区杨洪波现捞小吃店)

南区商街3A-34

已整改合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

5月19日检查:未经许可擅自开业,无卫生许可证,3人无健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

8

杨氏现捞(现更名为曹氏鸭脖)

南区商街工行侧

尚未整改

9

三顾冒菜(酸菜鱼)

南区商街3A-20

尚未整改

5月19日检查:未经许可擅自开业,无食品经营许可证及人员健康证

10

麻辣锅(梁记麻辣香锅)

南区商街3A-8

尚未整改

5月19日检查:未经许可擅自开业,无食品卫生许可证及人员健康证(新开店)。现场下达食品卫生监督检查整改通知

11

畅鲜便利店

南区商街B3-103-3

已转让。未经许可擅自开业,无食品经营许可证及人员健康证。

5月19日检查:未经许可擅自开业,无食品经营许可证及人员健康证。现场下达食品卫生监督检查整改通知

12

川妹子冒菜

经检查,川妹子冒菜实为杨氏现捞(3A-34),其地址3A-31实为水果售卖,有证。故原监督整改通知实际上重复一份

    2.抽检26家餐饮商铺,结果如下:

序号

店名

地址

检查结果

备注

1

陕西面、手工水饺(郫都区梅莹达达面小吃店)

南区商街3A-16

合格。资料已提交学校归口管理部门审核。

2

苑香鸡(郫都区光头罗瓦香鸡米饭小吃店)

南区商街3A-17

合格。资料已提交学校归口管理部门审核。。

3

五毛串串(麦喜中餐馆)

南区商街7A-12

未经许可擅自开业

4

洛伊之恋

南区商街7A-12旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证或备案证

5

骨汤冒菜

南区商街7A-12旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证或备案证

6

大西北美食

南区商街7A-12旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证或备案证

7

螺蛳粉

南区商街7A-12旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证或备案证

8

东北麻辣烫

南区商街7A-12旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证或备案证

9

黄焖鸡米饭

南区商街7A-12旁

未经许可擅自开业,无食品卫生许可证或备案证

10

长沙臭豆腐

南区商街校园易驾通—鑫安驾校前

无食品卫生许可证或备案证

流动摊贩

11

陆哥烧烤

南区商街

合格

12

好记冰粉

南区商街陆哥烧烤旁

未经许可擅自开业,不能出示食品卫生许可证或备案证、人员健康证

13

盅盅粥

南区商街陆哥烧烤旁

未经许可擅自开业,不能出示食品卫生许可证或备案证、人员健康证,现场光着上身工作,在送外卖。

14

嘉州九妹凤爪(郫都区小虎凤爪小吃店)

南区商街B4-126-1

未经许可擅自开业,不能出示食品卫生许可证或备案证、2人无健康证、1人健康证过期,在送外卖

15

古茗

南区商街B4-121-1

未经许可擅自开业,不能出示食品卫生许可证或备案证、1人无健康证

16

霸道烤脑花

南区商街

未经许可擅自开业,不能出示食品卫生许可证或备案证

每日下午晚饭时出来摆摊。

17

711便利店

南区商街B3-110

合格

18

郫都区汇集副食品超市

南区商街B4-122

合格

19

郫都区茶有百道饮品店

南区商街B4-12

合格

20

郫都区蜜雪冰城冰淇淋店

南区商街B4-127

合格

21

郫都区独一处炸鸡小吃店

南区商街B3-109-2

合格

22

华亿超市

南区商街B3-112

合格

23

郫都区龙咖饮品店

南区商街B3-212至216

合格

24

80度城市咖啡

南区商街B3-233

2人无健康证

25

爪宝、烤苕皮

南区商街开水房

未经许可擅自开业,无食品备案证、人员无健康证

流动摊贩

26

烤鸭卷

南区商街开水房

未经许可擅自开业,无食品备案证、人员无健康证

流动摊贩

三、大学生生活服务

    1.抽检15家餐饮商铺,检查结果如下:

序号

店名

地址

检查结果

备注

1

大鹏奶茶店

A102-2-1

已转让,现为“肆同包子“。有健康证。

2

黄焖鸡米饭(郫都区小资小味餐饮服务部)

B201-2

合格

3

慕慕副食超市

A102-2-2

合格

4

全家(福全家便利店有限公司)

A102-1

合格

5

口口鲜奶屋

B-3

合格

6

旺角纸包鱼

B201-1

合格

7

麻辣鲜小吃(郫都区重庆麻辣鲜小吃店)

B203-3

合格

8

河南羊肉烩面(郫都区李明朝面馆)

B205-2

合格

9

筷子米线(郫都区罐罐米线餐饮店)

B204-2

合格

10

诸葛烧鱼

B204-2

合格

11

韩国料理(郫都区岳记美味之家小吃店)

B203

合格

12

郫都区肥宅小吃店

A102-2-2

合格

13

千味拌饭(郫都区有味道快餐店)

服务区二楼

合格

14

陈氏肉夹馍

服务区一楼过道

无食品卫生许可证或备案证,有健康证

15

山西刀削面

服务区二楼

无食品卫生许可证或备案证,有健康证

    另外,检查组还发现66潮店(北区商街B1-12与B2-1之间)无公共场所许可证。

    特此通报

学校卫生防疫工作领导小组办公室

2021年7月7日